提到污染、環(huán)保，人們想到的便是工廠、街道，而很少有人想到家庭。其實人的一生，大約有2/3的時間在家里度過。據(jù)資料顯示：粉塵、毒氣密度最磊的地方是在居民的家中。廚房和居室內(nèi)的空氣污染有時要比一般情況下的室外污染高十幾倍，上百倍甚至幾千倍。
　　家庭環(huán)境的污染既有人學(xué)性污染、生物性污染，又有物理性污染。這些污染主要來自廚房、吸煙、化學(xué)藥物、煤、煤氣或天然氣的燃燒產(chǎn)生的有害氣體。煤氣成分復(fù)雜，燃燒以后會產(chǎn)生多種對身體有害的氣體。使用液化氣時，廚房里二氧化氮的濃度比室外會高出5倍。二氧化氮對人體的危害是刺激氣管和肺臟，使其產(chǎn)生炎癥。燒煤時，粉塵的污染更加嚴(yán)重，據(jù)有關(guān)專家測定，每燒1噸煤能產(chǎn)生9-11公斤的燁塵。粉塵的感受面吸附著許多有害物質(zhì)，如硫酸鹽、硝酸鹽、金環(huán)芳烴、重金屬等。這些粉塵吸入呼吸道后，大部分會沉積在肺內(nèi)，損害肺組織。此外，煤煙中還有致癌性很強(qiáng)的煤焦油。
　　不科學(xué)的炒菜方法也會造成環(huán)境污染。人們在烹調(diào)時，總喜歡把油燒到冒煙時才把菜放到鍋里，以為這樣炒才能出香味。殊不知，高溫不僅破壞了蔬菜中的維生素，還會因油溫過高而產(chǎn)生大量的油霧，造成環(huán)境污染。經(jīng)動物實驗證明，油霧能造成動物細(xì)胞染色體損傷，有較大的致癌性。
　　吸煙的人給室內(nèi)造成污染更是令人震驚的，不管是香煙、雪匣還是“卷大炮”，點燃起來都會冒出一縷縷淡藍(lán)色的青煙。青煙雖淡，但成分復(fù)雜，為害非淺。據(jù)測定，香煙的煙霧中含有300種以上的化合物，其中有很多是致癌物，吸煙還能加重冠心病，誘發(fā)胃潰瘍、慢性胃炎及血栓閉塞性脈管炎。
　　家庭中使用滅蚊、滅蠅等釘蟲劑、滅鼠藥時，如使用不當(dāng)，也會造成環(huán)境污染。放入衣物中的衛(wèi)生球和樟腦片如使用不當(dāng)，特別易使小孩患皮疹。用于美化居室的壁紙、塑料地板，裝貼時用的一些樹脂揮發(fā)出的氣味對人 也有一定危害。