大型超市是人流聚集的公共場所，完善的防火措施對于保證超市正常營運(yùn)和顧客的生命財(cái)產(chǎn)安全具有重要的意義。

　　大型超市的防火重點(diǎn)應(yīng)抓住源頭，做好基礎(chǔ)工作，從以下幾個(gè)方面著手：

　　(一)保證人員通行和安全疏散通道面積。超市營業(yè)廳作為公共場所，顧客人流所需的面積應(yīng)予充分考慮。這方面目前國內(nèi)尚無規(guī)范明確規(guī)定，但根據(jù)實(shí)際情況和參考國外經(jīng)驗(yàn)，貨架同人流占有的公共面積比例為：綜合性大型超市或多層超市一般不小于1∶1.5;較小的超市最低不小于1∶1。人流所占公共面積，按高峰時(shí)間顧客平均流量人均占有面積不小于0.4平方米。柜臺分組布置時(shí)，組與組之間的距離不小于3米。

　　(二)超市應(yīng)按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》和《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定劃分防火分區(qū)。多層超市地上按2500平方米為一個(gè)分區(qū)，地下按500平方米為一個(gè)防火分區(qū);如超市裝有自動噴水滅火系統(tǒng)時(shí)，防火分區(qū)面積可增加一倍;高層市場如果設(shè)有火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)和自動噴水滅火系　統(tǒng)，并采用不燃或難燃材料裝修時(shí)，地上超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到4000平方米，地下超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到2000平方米。

　　(三)超市的小型中轉(zhuǎn)倉庫、服務(wù)加工及家用電器、鐘表、眼鏡修理部等應(yīng)同營業(yè)廳分開獨(dú)立設(shè)置，嚴(yán)格控制動用明火。

　　(四)油浸電力變壓器不宜設(shè)在地下超市內(nèi)，如果必須設(shè)置時(shí)，應(yīng)避開人員密集的部位和出入口，且應(yīng)用耐火極限不低于3H的隔墻和耐火極限不低于2H的樓板與其他部位隔開，墻上的門應(yīng)采用甲級防火門，變壓器下面應(yīng)設(shè)有能儲存變壓器全部油量的事故儲油設(shè)施。

　　(五)空調(diào)機(jī)房進(jìn)入防火分區(qū)的水平支管上，均應(yīng)按規(guī)定設(shè)置火災(zāi)時(shí)能自動關(guān)閉的防火閥門。空調(diào)風(fēng)管上所使用的保溫材料、吸音材料應(yīng)選用不燃或難燃材料。